Грибной крем-суп из шампиньонов рецепт
Грибной крем-суп из шампиньонов
Я люблю густые супы, мне не нравится, когда много бульона и мало овощей. Вместо куриного мяса подавать такой суп можно, например, с натертым твердым сыром. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим. Вместо чиабатты можно взять обычный белый батон и порезать его на куски толщиной 1,5—2 см. Если делаете куриный супчик для детей — добавьте макароны и уберите чили, если для себя — я бы предпочла не добавлять макароны, а сохранить чистый вкус бульона, овощей и куриной грудки.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре. Вариант сливочного крем-супа из шампиньонов. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в году пользователем Lill под названием "Крем-суп из белых грибов" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- Состав / Ингредиенты:
- Грибной суп — это традиционное европейское блюдо, которое особо обожают готовить французы. Готовят его из грибов, различных овощей и иногда даже с добавлением мяса.
- Грибной крем-суп идеально вписывается в неспешный семейный обед выходного дня. Идея варить первые блюда из даров леса принадлежит выходцам с востока, хотя, довели рецепты до совершенства именно европейцы.
- В такие омлеты я обычно добавляю не молоко и сливки, а сливочный сыр или жирную сметану.
Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками — классический рецепт простого, но при этом очень вкусного первого блюда, который напоминает суп из Икеи. Картофель очистить, нарезать крупным кубиком и отправить отвариваться. Лук нарезать кубиком. Чеснок мелко нашинковать Разогреть сковороду.
